Mix faina grau si secara pt. Paine Taraneasca 1kg(2paini)

Mix faina grau si secara pt. Paine Taraneasca 1kg(2paini)

Cod Produs: FM0159
Disponibilitate:
Pret: Lei: 16.20
Descriere
(Stoc EPUIZAT Temporar) Pâine țărănească BIO 100% certificată organic cu faina integrala de grau si faina de secara. Pachetul conține toate ingredientele necesare unei pâini, inclusiv drojdia. Adaugi doar apă...și gata!
 
Rețeta de bază pentru o pâine de circa 750 grame: 
Pregătirea aluatului: Se adaugă cca 300 ml apă călduță și se frământă cca 10 munute, până când se desprinde aluatul de pe vas. Se acoperă vasul și se lasă la dospit circa 20 minute.
Formarea pâinii: se dă formă pâinii sau chiflelor și se așează în tava unsă sau tapetată cu hârtie de copt sau într-o tavă dreptunghiulară unsă în prealabil. Se presară deasupra făină sau semințe.
Coacerea: se introduce într-un vas termorezistent cu apă în cuptorul preîncălzit. Se crestează suprafața pâinii cu cuțitul și se coace primele 10 minute la 250 grade C(210 grade pentru cuptorul cu aer cald) după care se reduce temperatura la 190 grade pentru următoarele 50 munute. Se lasă pâinea la răcit pe un grătar.
Timp de coacere: pâine din 500 grame premix 60 minute, chifle 15-20 minute.
Instrucțiuni pentru coacerea în automatul de pâine: turnați în cuva automatului cca 300 ml apă, apoi premixul. Se selectează programul normal conform instrucțiunilor cuptorului de pâine.
 
Conține: 1000 grame (pentru 2 pâini).
Ingrediente: grâu (făină integrală de grâu 36%, făină de grâu 36%, proteine din grâu), făină de secară 20%, sare de mare, plămădeală uscată de secară, proteine din lapte, malț din orz, arome, sirop de grâu, acidifiant (acid malic), stablizator (gumă de guar), drojdie, emulgator.
Valori nutriționale/ 100 grame pemix
Valoare energetică: 1340,5 kj/345,9 kcal;
Proteine: 10,3 g
Carbohidrati: 66,2 g
Grăsimi: 1,4 g
A se păstra la loc răcoros și uscat.
Etichete:
Etichete: secara, paine

Produse asemanatoare